Hello!大家好,我是阿广,鲴鱼怎么做才好吃?鱼的做法无非是几种:红烧、做汤、清蒸、水煮。我口味重,感觉红烧好吃,清蒸和鱼汤都太过清淡了……(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鲴鱼 450g
料酒 适量
老抽 适量
糖 适量
盐 适量
油 适量
姜 适量
葱 适量
蒜 适量
辣椒 适量
淀粉 适量
海鲜酱 适量
方法/步骤
第1步
鲴鱼解冻,去鳞去鳃去肚,洗净
第2步
准备好调料
第3步
在鱼两面横划3刀,撒些盐,料酒,腌10分钟,拍上淀粉
第4步
锅里油热,放下鱼
第5步
两面煎透
第6步
加糖,适量清水
第7步
放入姜,辣椒,蒜
第8步
加1-2调羹海鲜酱
第9步
加料酒,老抽,大火煮至汁稠
第10步
撒些葱花即可出锅
温馨提示
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傻逼
大佬,我关注你公众号好久了,什么时候分享一下采集教程啊??
傻逼
楼主,那两个文件能分享一下吗,网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊,这他妈是楼板命令,费劲巴拉的有意思吗