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狗肉怎么做好吃?

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“狗肉怎么做好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

狗肉 600g

生姜 适量

花椒 适量

蒜瓣 适量

辣椒 适量

小茴香籽 适量

八角 适量

白糖 适量

黄酒 适量

葱 适量

鸡精 适量

盐 适量

方法/步骤

第1步

将狗肉洗干净以后剁成块,然后放到冷水中浸泡加热,水烧开后焯水2分钟,这样可以去除狗肉的腥味。

狗肉怎么做好吃? 第1张

第2步

焯好水的狗肉放在清水中清洗2~3遍,洗去狗肉上的浮末!

狗肉怎么做好吃? 第2张

第3步

大火热油,放入狗肉块翻炒,把狗肉炒至变色后倒入半杯黄酒翻炒均匀!

狗肉怎么做好吃? 第3张

第4步

把狗肉拨到一边,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒,八角,小茴香籽炒出香味儿!

狗肉怎么做好吃? 第4张

第5步

倒入一勺红烧酱油,一勺盐,一勺白糖翻炒均匀!

狗肉怎么做好吃? 第5张

第6步

倒入适量的白开水!(水淹没住狗肉即可!)

狗肉怎么做好吃? 第6张

第7步

盖上盖子,煮开后转小火焖煮1个小时左右!

狗肉怎么做好吃? 第7张

第8步

煮到狗肉软烂后,转大火收汁儿!

狗肉怎么做好吃? 第8张

第9步

起锅前加入适量的鸡精和葱花翻炒均匀即可!

狗肉怎么做好吃? 第9张

第10步

做好的红烧狗肉味道还不错哦!很香很美味!

狗肉怎么做好吃? 第10张

第11步

成品啦,欣赏一下吧。

狗肉怎么做好吃? 第11张

第12步

是不是看上去很有食欲的。

狗肉怎么做好吃? 第12张

温馨提示

以上就是“狗肉怎么做好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?吾爱教程还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注吾爱教程并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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