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葛根粉条怎么做最好吃?

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“葛根粉条怎么做最好吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

葛根粉 150克

炸花生米 10克

盐 3克

醋 2勺

鸡精 1茶匙

白糖 1勺

蒜 3瓣

青红椒 各1根

辣椒油 2勺

生抽 2勺

方法/步骤

第1步

备好食材。

葛根粉条怎么做最好吃? 第1张

第2步

蒜、辣椒切末备用。

葛根粉条怎么做最好吃? 第2张

葛根粉条怎么做最好吃? 第3张

第3步

将汤锅中的水烧开,用手握住葛根粉的一端,轻轻散开,立即用筷子搅拌,使葛根粉全部被水浸泡住。将火调成中火,煮约4分钟,直到葛根粉变软,用筷子掐断,中间没有硬芯。

葛根粉条怎么做最好吃? 第4张

第4步

用漏勺捞出,放在凉开水中过凉。用筷子轻挑几下,防止葛根粉粘连。

葛根粉条怎么做最好吃? 第5张

第5步

取一碗,放入酱油、醋、白糖、盐、鸡精、一半的蒜末搅拌拌匀。

葛根粉条怎么做最好吃? 第6张

第6步

将凉透的葛根粉捞出,沥干水分,放入调料碗中拌匀,最后加上蒜末、青红椒、炸花生米,淋入红油即可。

葛根粉条怎么做最好吃? 第7张

第7步

最后加上蒜末、青红椒、炸花生米,淋入红油。

葛根粉条怎么做最好吃? 第8张

第8步

酸辣葛根粉成品图。

葛根粉条怎么做最好吃? 第9张

温馨提示

以上就是“葛根粉条怎么做最好吃?”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?吾爱教程还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注吾爱教程并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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