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高压锅如何做猪蹄好吃?

Hello!大家好,我是阿广,每年过年的时候猪蹄可是一道非常费时间的一道菜,不爱熟烂,弄不好连肉都啃不下来,这次好了有了在商城里换的高压锅不再是难题。(⊃‿⊂)

高压锅如何做猪蹄好吃? 第1张

原料/工具

食材

猪蹄 1000g

油 20ml

盐 8l

葱 10l

蒜 8l

姜 10l

香叶 5l

八角 8l

肉蔻 5l

味精 5l

酱油 10ml

方法/步骤

第1步

首先将猪蹄两个洗净去毛。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第2张

第2步

接着将猪蹄切成坨。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第3张

第3步

放开水锅里焯一下,沥水。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第4张

第4步

然后准备葱姜蒜,八角香叶肉蔻。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第5张

第5步

热油放葱姜蒜下猪蹄翻炒,放酱油。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第6张

第6步

加入水放八角香叶、肉蔻、盐味精。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第7张

第7步

接下来放高压锅中。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第8张

第8步

扭动开关至豆类蹄筋处。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第9张

第9步

最后出锅,很软烂。

高压锅如何做猪蹄好吃? 第10张

温馨提示

好啦,本次分享“高压锅如何做猪蹄好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注吾爱教程哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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