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干竹笋怎么做的吃?

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“干竹笋怎么做的吃?”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

干竹笋 800g

卤猪肉(猪耳朵) 500g

大蒜 20g

盐 30g

干红辣椒 10g

花生油 300g

方法/步骤

第1步

将干竹笋用温水泡发,如图;或用水煮后,切成丝;

干竹笋怎么做的吃? 第1张

干竹笋怎么做的吃? 第2张

第2步

将卤猪肉(或猪耳朵)洗净,切成片,如图;

干竹笋怎么做的吃? 第3张

第3步

将大蒜剥皮、洗净,切成片;干红辣椒冼净,切成段,如图;

干竹笋怎么做的吃? 第4张

第4步

锅烧热倒入足够的油,油热后倒入大蒜、干红辣椒,一起翻炒出香味;

干竹笋怎么做的吃? 第5张

第5步

依次倒入竹笋丝、卤猪肉,一起翻炒2-5分钟后,倒入少许冷水,焖煮2-3分钟;

干竹笋怎么做的吃? 第6张

干竹笋怎么做的吃? 第7张

第6步

加入盐调味,小炒干竹笋就成功了,如图。

干竹笋怎么做的吃? 第8张

温馨提示

好啦,今日小编为大家分享的“干竹笋怎么做的吃?”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!吾爱教程每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)

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