Hello！大家好，我是阿广，朋友送给我从外地带回来醉鱼干，还是特别有名气的绍兴醉鱼。这种鱼干已经放了所有配料，所以我们不需要再做很多花样，一般蒸熟就可以吃啦，才能保证它的原汁原味，现在小编把做法分享给大家，一起来看看吧。（⊃‿⊂）
原料/工具
醉鱼干 二块 生姜 一块 香葱 二根
方法/步骤
第1步
先取出二块醉鱼干，这个鱼干其实打开就可以吃的，只是路途太远，还是加工一下吃比较安全。
第2步
把鱼块再切成小块，放在盘子里准备蒸。
第3步
烧一大碗水，水滚后把醉鱼干放进去隔水蒸五分钟。
第4步
时间到了不要急于打开锅盖，让里面的水蒸气再虚蒸一分钟后再小心端出来。把葱花趁热撒在上面。也可以不加葱花，直接吃。
第5步
把生姜切成丝，再放油烧成热油，可以滴上几滴酱油也行。
第6步
把热油淋上蒸好的醉鱼块上，可以上桌开吃了，其实如果在蒸时先滴上少量花生油，后面不烧热油也行。
温馨提示
希望“干鱼块怎么做好吃又简单？”这篇文章能给大家带来一些帮助，如果大家还没有看懂的话，建议再仔细看一遍哦！想要了解更多内容也可以关注吾爱教程，最后，别忘了点赞哦！（⊃‿⊂）
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傻逼
大佬，我关注你公众号好久了，什么时候分享一下采集教程啊？？
傻逼
楼主，那两个文件能分享一下吗，网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊，这他妈是楼板命令，费劲巴拉的有意思吗