Hello！大家好，我是阿广，干香菇相信是每个家庭必备的干货，它比鲜香菇易于保存，想吃的时候，只要用水泡一下就可以烹饪。且味道不亚于鲜香菇，个人认为甚至比鲜香菇更香更好吃。这道焖香菇是家中过年必备的一道菜，全家人都很爱吃。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
干花菇 50克
油麦菜 100克
姜 适量
蒜 适量
冰糖 适量
盐 适量
酱油 适量
耗油 适量
方法/步骤
第1步
先将干香菇用水洗净。
第2步
用开水浸泡1~2个小时（如用冷水要泡久一点，3个小时以上），处理香菇要提前做。
第3步
准备姜蒜，姜切片、蒜切粒。
第4步
备好冰糖放在碗中，放置在一旁。
第5步
将油麦菜洗干净。
第6步
开火，倒入适量花生油，放入姜蒜进去翻炒，接着倒入洗好的油麦菜进行翻炒。
第7步
快熟时加入盐，翻炒均匀后，关火出锅。用筷子将菜摆放在一旁即可。
第8步
将发好的香菇捞出，浸泡的香菇水不要急着倒掉，等一下还有用。
第9步
接下来再开火，倒入姜蒜，炒出香味。
第10步
炒出香味后，倒入香菇进去翻炒。
第11步
依次放入酱油、冰糖、耗油和适量的盐。继续翻炒。
第12步
待香菇翻炒变色后，加入香菇水，以浸过香菇为准。再将火调至大火，汤汁开后关小火。
第13步
小火慢煮15分钟后，待汁收的差不多时，就可以关火了。
第14步
最后将煮好的香菇盛出，装到油麦菜的一旁，一碟嫩滑香甜的焖香菇做好了。
温馨提示
好啦，本次分享“干香菇怎么做好吃？”的内容就分享到这里了，小伙伴看了之后学会了吗？记得点赞哦！更多实用的生活小技巧，欢迎关注吾爱教程哦，每天分享实用的知识！（⊃‿⊂）
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傻逼
大佬，我关注你公众号好久了，什么时候分享一下采集教程啊？？
傻逼
楼主，那两个文件能分享一下吗，网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊，这他妈是楼板命令，费劲巴拉的有意思吗