Hello!大家好,我是阿广,家里小孩喜欢吃鱼,今天来做个黑暗料理,酸菜鲫鱼加土豆一起烧! 虽然不怎么搭配,但是味道还挺好的(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
鲫鱼 2条
土豆 2个
酸萝卜 1个
泡菜姜辣椒 适量
芹菜 1根
胡萝卜 半根
洋葱 1个
韭菜 适量
料酒 1勺
食用油 适量
盐 4g
方法/步骤
第1步
把鲫鱼洗干净背上切花后加盐、料酒腌制5分钟入味
第2步
把土豆、泡菜、胡萝卜、洋葱、芹菜、韭菜如图切出来备用
第3步
锅里加入适量油把土豆下锅,加入少许毛毛盐翻炒均匀煎熟出锅备用
第4步
锅里加少许油,把泡菜炒一炒,加入半个洋葱炒一炒
第5步
加入腌制好的鲫鱼,鲫鱼身上抹少许蚝油,上面放入剩下的半个洋葱片,锅边加入一小碗水,大火一起煮10分钟
第6步
煮10分钟后加入炒过的土豆条和芹菜再焖五分钟
第7步
撒上韭菜和芝麻,就可以来吃了哦
第8步
干烧鲫鱼,加入的水很少,泡菜是提前清水泡过的,味道刚刚好!
第9步
最后出锅开吃,这样烧的鱼用油很少,吃了不怕长胖哦!
温馨提示
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傻逼
大佬,我关注你公众号好久了,什么时候分享一下采集教程啊??
傻逼
楼主,那两个文件能分享一下吗,网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊,这他妈是楼板命令,费劲巴拉的有意思吗