Hello！大家好，我是阿广，牡蛎俗称海蛎子，大连是中国太平洋牡蛎主产区之一，那么干牡蛎怎么做菜呢？今天小编就来跟大家讲讲，希望对大家有所帮助。（⊃‿⊂）
原料/工具
无
方法/步骤
第1步
牡蛎味美肉细，营养价值很高，鲜牡蛎汤素有海中牛奶的美誉，牡蛎干肉中含有蛋白质45-57%，脂肪7-11%，肝糖19-38%，还含有丰富的维生素和碘。
第2步
提前一小时准备泡发牡蛎干，碗里是腌泡料，少量糖，黄酒，姜片，葱段，海蛎干一定要提前清洗泡发，因为蚝干里面会含有泥沙和碎贝壳。
第3步
黄酒和生姜是去除海蛎干的腥气最棒的选择，同样的腌泡料也适用于排骨，切配料，配料可以随意改变。
第4步
跟随心情将泡发好的牡蛎干，排骨，除芹菜外所有配料一起扔进电饭煲，加入少量黄酒，姜片，葱花，胡椒，煮粥模式即可，出锅前撒芹菜沫成品。
温馨提示
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傻逼
大佬，我关注你公众号好久了，什么时候分享一下采集教程啊？？
傻逼
楼主，那两个文件能分享一下吗，网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊，这他妈是楼板命令，费劲巴拉的有意思吗