Hello!大家好,我是阿广,相信有很多人都特别喜欢吃土豆,这道干锅土豆片真的是超级下饭菜~大家都可以动手做一下,特别简单~(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
土豆 2个
食用油 适量
郫县豆瓣 适量
葱姜蒜 适量
花椒粒 10粒
芝麻粒 适量
方法/步骤
第1步
首先,土豆洗净去皮,切成均匀的土豆片(建议不要太薄了,不然炒的时候都烂了)。锅里烧开水,土豆入锅里焯一下,差不多就行,不要太软了~焯完的土豆,盛出空水备用。
第2步
锅加热,然后入稍多一点点的油,油热慢慢将土豆片放进去,煎至两面金黄后,盛出备用(剩下的油不用倒,一会接着用)~
第3步
刚才温热的锅里继续适量加点油,加热后依次加入花椒粒、葱姜蒜后,翻炒一下,加入适量郫县豆瓣(这个自己掌握吧,因为它很咸),然后炒香后,煎黄的土豆片倒进去倒进去翻炒(喜欢吃辣的可以自己再加点辣椒),待土豆和料都均匀粘在一起后,出锅~最后撒上葱花、芝麻点缀一下~赞!好吃!
温馨提示
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傻逼
大佬,我关注你公众号好久了,什么时候分享一下采集教程啊??
傻逼
楼主,那两个文件能分享一下吗,网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊,这他妈是楼板命令,费劲巴拉的有意思吗