吾爱教程

干锅鸡在家里怎么做才好吃?

Hello!大家好,我是阿广,这次分享的这道菜很多小伙伴都喜欢吃,但是我们自己又做不出那个味道,今天我就把我的做法分享给大家。(⊃‿⊂)

原料/工具

食材

鸡 半只

洋葱 一个

青红椒 150g

干辣椒 30g

花椒 10g

姜蒜 适量

方法/步骤

第1步

第一步,我们把半只鸡切成小块,如果切得太大块炒的时候不容易让鸡肉入味,所以尽量鸡肉尽量切小一点。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第1张

第2步

第二步,切好的鸡肉放进盆里面,撒上一勺面粉,把鸡肉涂抹均匀,然后加入清水洗净,这样能有效除去鸡肉上面的血水。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第2张

第3步

第三步,控干水分后的鸡肉加入葱姜和料酒,胡椒粉,白糖,再放一勺生抽,一勺红薯淀粉抓拌均匀,腌制十分钟左右。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第3张

第4步

把青红椒切成小段,洋葱切丝打底。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第4张

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第5张

第5步

锅里烧热油,把鸡肉倒下去炸一下,刚倒下去的鸡肉不用管它,定型以后轻轻推动几下。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第6张

第6步

等到鸡肉表面炸至金黄色的时候就可以捞出来了。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第7张

第7步

锅里重新烧油,加入姜蒜炒香,再放入干辣椒和花椒炒出香味。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第8张

第8步

下面这步是我们这道菜的灵魂所在,加入一包川味干锅酱,炒出红油。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第9张

第9步

然后我们把鸡肉倒下大火去翻炒两分钟,改为中火加入青红椒炒至断生即可。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第10张

第10步

最后撒一点白芝麻,一点盐和鸡精调味,淋上一圈香醋,就可以出锅了。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第11张

第11步

这道干锅鸡就做好了,又香又好吃,想做的朋友就去试试吧,挺简单的。

干锅鸡在家里怎么做才好吃? 第12张

温馨提示

好啦,本次分享“干锅鸡在家里怎么做才好吃?”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注吾爱教程哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

如果有想跟我交流以及学习SEO优化以及想学SEO采集的朋友,可以关注下方微信公众号,站QQ:2387153712。

公众号里面有免费的SEO教程,本人的采集教程后面也会在公众号发布,采集教程纯属自己原创,目前已做出1个权重5(已卖),手上目前有1个权重4和权重3的网站,都是采集几个月就瞬间起飞,由于工作原因只是偶尔花点时间去做一下网站。

【学SEO采集关注公众号“SEO阿广”】

本站所有文章来源于网络收集整理,不得将文章内容用于商业用途,若该文章有版权纠纷请联系站长QQ2387153712删除,谢谢(◠‿◠) 转载请注明出处:http://www.52a5.com/article/88727.html

分享:
扫描分享到社交APP
上一篇
下一篇
发表列表
游客 游客
此处应有掌声~
评论列表

还没有评论,快来说点什么吧~

联系我们

在线咨询: 点击这里给我发消息

微信号:2387153712

24小时在线

关注我们
x

注册

已经有帐号?