Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“德式蛋挞的做法”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
蛋挞皮： 10克（个人口味酌情增减）
黄油 100克
细砂糖 40克
盐 2克
全蛋液 35克
低筋面粉 200克
香草精（没有可不放） 2滴
蛋挞液： 10克（个人口味酌情增减）
淡奶油 50毫升
牛奶 80毫升
鸡蛋 1个
白砂糖 30克
炼乳 7克
方法/步骤
第1步
黄油加入白砂糖打发至变白，体积膨胀
第2步
加入盐和鸡蛋液（30克蛋液分2次加入）打均匀，加入香草精再搅拌匀即可。
第3步
低筋面粉过筛加入到打好的黄油碗中，先切拌再压拌到无干粉，还有干粉的话就用手揉一下。
第4步
分成6个60克左右一个的小圆球。放入纸杯中，用手按成蛋挞皮。
第5步
蛋挞液：鸡蛋加入白砂糖搅拌至无砂糖颗粒，放入炼乳搅拌，然后加入淡奶油和牛奶搅拌均匀。蛋挞液过筛倒入做好的蛋挞皮中9分满。
第6步
上火160度，下火180度，中层烤30分钟，中间注意观察蛋挞，如果出现焦斑就遮上一张油纸。出炉放10分钟，顶一下纸杯底部就可以拿出来品尝了。
温馨提示
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傻逼
大佬，我关注你公众号好久了，什么时候分享一下采集教程啊？？
傻逼
楼主，那两个文件能分享一下吗，网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊，这他妈是楼板命令，费劲巴拉的有意思吗