Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“支竹黄鳝鸡煲的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)
原料/工具
无
食材
泥鳅 350g
鸡肉 250克
支竹 100g
蒜瓣 1只
姜 一块
葱段等配料 配量
方法/步骤
第1步
材料准备:黄鳝段用盐、米酒处理后洗干净备用,鸡块用酱油、淀粉腌制20分钟。姜蒜葱切块、段备用。调味(蒜蓉豆豉酱一勺、蚝油半勺、鸡精适量、酱油一勺、米酒一勺,淀粉水勾茨)备用。
第2步
热锅加油炒香姜蒜粒,至变色
第3步
加黄鳝、鸡块盖锅焗3分钟,(中间锅盖加米酒)打开盖用筷子翻炒一下至干身
第4步
加入调味翻炒使味道均匀,盖锅焗3分钟
第5步
加入支竹,葱苗焗3分后翻炒均匀
第6步
开盖后翻炒两次释出过量水分,用小火收汁即可
温馨提示
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傻逼
大佬,我关注你公众号好久了,什么时候分享一下采集教程啊??
傻逼
楼主,那两个文件能分享一下吗,网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊,这他妈是楼板命令,费劲巴拉的有意思吗