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毛豆蒜香蒸鸡腿的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“毛豆蒜香蒸鸡腿的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第1张

原料/工具

食材

鸡腿 2个

金针菇 150g

毛豆粒 30g

甜椒(红色) 半个

蒜末 20g

洋葱 20g

葱花 20克

玉米淀粉 5g

盐 3g

老抽 2g

清水 10g

方法/步骤

第1步

将金针菇切掉尾部,掰开后洗净待用。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第2张

第2步

用牙签在鸡腿上扎一些小孔。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第3张

第3步

将甜椒、洋葱切成碎末。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第4张

第4步

将切好的食材加入鸡腿中,再加入老抽、盐、玉米淀粉和清水。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第5张

第5步

用手抓捏均匀。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第6张

第6步

取一个长方形的烤碗,铺上足够折叠包裹住食材的锡纸,按压出碗的形状。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第7张

第7步

铺上金针菇、毛豆粒,再放上鸡腿,将腌制的汤汁和蒜料一同加入。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第8张

第8步

将锡纸折叠封口后,把烤碗放入蒸锅中。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第9张

第9步

大火蒸25分钟。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第10张

第10步

揭盖取出烤碗,揭开锡纸。

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第11张

第11步

撒上少许葱花装饰增香。 蒸好的鸡腿热气腾腾、香味四溢,小馋猫们早已经忍不住啦~

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第12张

第12步

完成~!

毛豆蒜香蒸鸡腿的做法 第13张

温馨提示

以上就是“毛豆蒜香蒸鸡腿的做法”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?吾爱教程还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注吾爱教程并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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