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盐水猪肝的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“盐水猪肝的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

盐水猪肝的做法 第1张

原料/工具

食材

猪肝 800克

料酒 二勺

大料 一把

大葱 一个

盐 少许

干辣椒 2个

方法/步骤

第1步

洗净用清水浸泡一个小时(中间换几次水)

盐水猪肝的做法 第2张

第2步

葱姜大料香叶干辣椒备用

盐水猪肝的做法 第3张

第3步

用清水冲洗,洗的时候轻轻攥几次洗出血沫

盐水猪肝的做法 第4张

第4步

凉水下锅焯一下变色就行不要时间太长

盐水猪肝的做法 第5张

第5步

猪肝用凉水洗净,凉水下锅放入葱姜大料香叶干辣椒,盐多放一些

盐水猪肝的做法 第6张

第6步

大火开锅后转中小火10至12分钟,用筷子扎一下最厚的地方不出血沫就好了,反之继续炖煮

盐水猪肝的做法 第7张

第7步

彻底凉后切片装盘(本人刀工不好凑活看吧)

盐水猪肝的做法 第8张

第8步

切点蒜末倒入生抽勾汁,好吃美味的下酒菜好了

盐水猪肝的做法 第9张

温馨提示

以上就是“盐水猪肝的做法”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?吾爱教程还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注吾爱教程并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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