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小笋炒肉末的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“小笋炒肉末的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

小笋炒肉末的做法 第1张

原料/工具

食材

小春笋 500克

梅头肉或五花肉 200克

青椒 100克

小米椒 3个

姜 小许

蒜 4瓣

生抽 1勺

老抽 小许

盐 小许

方法/步骤

第1步

1、将所有食材洗干净(我买的是带一点肥的梅头瘦肉)

小笋炒肉末的做法 第2张

第2步

2、小笋、青红椒切小小,姜蒜切片、肉剁碎(肉不需要剁的太碎)

小笋炒肉末的做法 第3张

第3步

3、烧半锅水,水开后放一大勺盐,笋倒进去焯水,变色后马上捞出滤干备用。

小笋炒肉末的做法 第4张

第4步

4、锅烧热倒适量油,放姜蒜爆香,再把肉末倒入锅中翻炒至变色。

小笋炒肉末的做法 第5张

第5步

5、倒入切好的笋、青红椒翻炒几下

小笋炒肉末的做法 第6张

第6步

6、加入适量盐、生抽、老抽翻炒1-2分钟即可出锅。

小笋炒肉末的做法 第7张

第7步

7、一盘鲜嫩爽口的小笋炒肉末做好啦…

小笋炒肉末的做法 第8张

温馨提示

以上就是“小笋炒肉末的做法”的全部内容了,不知道小伙伴们学会了吗?吾爱教程还为大家提供了超多百科知识文章,感兴趣的小伙伴们可以关注吾爱教程并给小编点赞哦!(⊃‿⊂)

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