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新手菜脆香五香味小龙虾的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“新手菜脆香五香味小龙虾的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第1张

原料/工具

食材

小龙虾 300克

八角 3个

花椒 适量粒

干辣椒(可不放) 20克(个人口味酌情增减)

生姜 1块

葱 10克(个人口味酌情增减)

蒜泥 5小颗

沙姜 10克

香叶 2片

白糖 1小勺

蚝油 1勺

酱油 1勺

五香粉 一点点

花生油 2小勺

盐 少许

方法/步骤

第1步

先准备材料,蒜,姜剁碎,八角,沙姜,花椒,香叶一起放在一个小碗里,葱也切好

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第2张

第2步

小龙虾洗净冷水放锅里,水没过小龙虾。放适量姜,一点高度白酒二锅头,白醋,盐,掉水倒数7秒,变颜色后快速捞起,冷水冲洗干净,把它的刺也剪了。

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第3张

第3步

锅里下油,放人配料全部炒香,稍微变点颜色后放小龙虾一起翻炒

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第4张

第4步

小炒至1分钟左右,小龙虾颜色更加好看,亮亮的

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第5张

第5步

加入适量的酱油,冷的,加入适量五香粉,

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第6张

第6步

加入适量清水,滚了以后才可以加蚝油。蚝油提鲜的,不需要放太快

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第7张

第7步

加入适量蚝油,白糖,中火煮20分钟后大火收汁,加适量白糖调味,出锅葱放上面点缀,(也可以一起炒一会。)

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第8张

第8步

刚刚出锅就被老公偷吃了,没得拍图片,这个后面补的

新手菜脆香五香味小龙虾的做法 第9张

温馨提示

相信大家看完“新手菜脆香五香味小龙虾的做法”这篇文章都已经有所了解了,如果大家还有其它疑问的话,可以通过搜索来获取更多相关的文章,我们每天都会为大家带来最新最实用的知识。(⊃‿⊂)

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