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简易菜团子的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“简易菜团子的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

简易菜团子的做法 第1张

原料/工具

食材

香菇 4个

小白菜 1把

胡萝卜半根 10克(个人口味酌情增减)

鸡蛋 2个

面粉 1大勺

蚝油 1勺

味极鲜 2勺

五香粉 2克

盐 少量

玉米面 10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

第1步

来准备做馅儿,胡萝卜去皮切碎,香菇洗净后切碎放入盆中

简易菜团子的做法 第2张

第2步

小白菜洗净后开水下锅,焯烫1分钟,捞出用凉水冲洗干净

简易菜团子的做法 第3张

第3步

锅中倒入适量油,将蛋液下锅炒碎盛出,小白菜切碎后攥干水分,全部材料处理完毕后放在一起

简易菜团子的做法 第4张

第4步

根据自己的口味加入适量味极鲜酱油,蚝油,五香粉和盐调味,充分搅拌均匀,再加入一大勺面粉搅匀,增加馅料粘性,馅料就做好了

简易菜团子的做法 第5张

第5步

做好的馅料团成自己想要的大小,准备玉米面

简易菜团子的做法 第6张

第6步

馅料团子在玉米面中来回滚,沾满后用手攥一攥,表面湿了就继续滚玉米面,滚3-5次就可以啦,如果馅料水分少,也可以在清水中蘸一下再裹玉米面,做好的菜团子摆入蒸锅

简易菜团子的做法 第7张

第7步

蒸箱选择快蒸功能,温度105度,时间15分钟,用蒸锅的话上汽后蒸15分钟焖5分钟

简易菜团子的做法 第8张

第8步

出锅,搭配喜欢的蘸料,完美

简易菜团子的做法 第9张

温馨提示

以上就是“简易菜团子的做法”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)

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