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早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第1张

原料/工具

食材

鸡蛋 2个

土豆 100克

胡萝卜 35克

普通面粉 25克

油 / 鲜菇粉 / 盐 葱花 / 黑芝麻 少许

方法/步骤

第1步

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡蛋2个 / 土豆100克 胡萝卜35克 / 普通面粉25克 辅料:油 / 鲜菇粉 / 盐 葱花 / 黑芝麻

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第2张

第2步

先将胡萝卜和土豆去皮,擦成细丝。 家里没有擦丝小工具的话,是可以手切的,尽量细一些。胡萝卜和土豆是我心里的经典搭配,你们也可以只用土豆这个食材哈。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第3张

第3步

擦好的土豆、胡萝卜丝中加入一点盐,搅拌均匀,腌制大概2分钟。 加入盐除了提味儿的作用,更重要的是软化蔬菜丝,吸出一些水分,这样会更方便塑形。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第4张

第4步

然后在蔬菜丝中,加入鲜菇粉和普通面粉,搅拌均匀。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第5张

第5步

不粘锅中刷油,放入搅拌好的土豆胡萝卜丝。 最开始尝试的时候你可以做得薄一些,更好熟透。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第6张

第6步

把蔬菜丝整理成甜甜圈的样子。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第7张

第7步

然后在中间镂空的部分,打入1个鸡蛋。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第8张

第8步

表面撒入葱花和黑芝麻调味。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第9张

第9步

开小火,煎到鸡蛋饼底部定型,变成微黄色后翻面,盖上盖子继续焖。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第10张

第10步

直至两面全都烘到变成微黄色,熟透后取出来。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第11张

第11步

装盘的小饼,看起来像是一朵太阳花,很有食欲,蛋白质、能量什么的都有了,一点不比早餐店的差。 我这次做了三个小饼,一人一个刚刚好,如果你们怕太香了不够吃,可要多做一点啊。

早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法 第12张

温馨提示

好啦,本次分享“早餐鸡蛋饼宝宝辅食的做法”的内容就分享到这里了,小伙伴看了之后学会了吗?记得点赞哦!更多实用的生活小技巧,欢迎关注吾爱教程哦,每天分享实用的知识!(⊃‿⊂)

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