Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“简单高颜值开屏武昌鱼的做法”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）

原料/工具

无

食材

武昌鱼 1条

香葱 2根

蒸鱼豉油 1勺

姜 一块

葱 一根

料酒 1勺子

淀粉 1小勺

红彩椒 一小块

方法/步骤

第1步

武昌鱼清洗干净，去掉肚子里的黑膜，切掉头尾，从背部切厚片，休息鱼腹不要切断，留一点连着

第2步

用厨房纸吸干水

第3步

把鱼放盆里，加葱姜料酒

第4步

1小勺淀粉加水，

第5步

搅均匀倒入鱼里，

第6步

戴手套给鱼两面按摩，腌制20分钟

第7步

腌好了以后，摆在盘子里，把鱼尾巴塞进鱼头里摆好，觉得其他样子漂亮就摆成自己喜欢的样子

第8步

摆上葱姜

第9步

鱼身上都刷一层薄薄的食用油

第10步

锅里开水后，大火蒸15分钟

第11步

蒸好了闷三十秒再拿出来，把葱姜挑出去，汤汁倒掉

第12步

放上切好的葱和彩椒细丝

第13步

淋上热油

第14步

再淋些蒸鱼豉油即可，美观又好吃，鲜美！

温馨提示

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