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莓汁鲽鱼头的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“莓汁鲽鱼头的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

莓汁鲽鱼头的做法 第1张

原料/工具

食材

鲽鱼鱼头 1个

蒜碎 4瓣量

姜片 2片

葱白 1段

葱绿 1段

糖 5克

酱油 3汤匙

水淀粉 2汤匙

盐 5克

胡椒粉 0.5克

方法/步骤

第1步

鲽鱼头。

莓汁鲽鱼头的做法 第2张

第2步

蔓越莓鲜冻果自然解冻。

莓汁鲽鱼头的做法 第3张

第3步

葱绿切碎,葱白切片。

莓汁鲽鱼头的做法 第4张

第4步

鱼头收拾干净,放入盐和胡椒粉。

莓汁鲽鱼头的做法 第5张

第5步

按摩几分钟便于入味

莓汁鲽鱼头的做法 第6张

第6步

盘子底部放2片姜。

莓汁鲽鱼头的做法 第7张

第7步

摆放鱼头,鱼头上面铺上葱白,上锅蒸12分钟。

莓汁鲽鱼头的做法 第8张

第8步

起油锅放入食用油,放入蒜碎炒出蒜香,随后放入蔓越莓果。

莓汁鲽鱼头的做法 第9张

第9步

放入酱油及适量清水。

莓汁鲽鱼头的做法 第10张

第10步

烧开,放入白糖中和蔓越莓的酸,同时添加2克盐调味。

莓汁鲽鱼头的做法 第11张

第11步

随着加热,蔓越莓果开始爆浆。

莓汁鲽鱼头的做法 第12张

第12步

放入水淀粉增稠,关火备用。

莓汁鲽鱼头的做法 第13张

第13步

时间到,将鱼头取出,去掉葱片和汤水,将熬好的料汁浇到鱼头上面。

莓汁鲽鱼头的做法 第14张

第14步

趁热撒上葱绿碎。

莓汁鲽鱼头的做法 第15张

第15步

开始品尝吧。

莓汁鲽鱼头的做法 第16张

温馨提示

以上就是“莓汁鲽鱼头的做法”的全部内容了,小编已经全部分享给大家了,希望大家能学到新的知识!最后,小编希望以上分享的内容对大家有所帮助,如果觉得还不错就给小编点个赞吧!(⊃‿⊂)

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