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豌豆炒肉的做法

Hello!大家好,我是阿广,今天小编来分享一下“豌豆炒肉的做法”这篇文章,我们每天分享有用的知识,下面小编就来分享一下吧,大家一起来学习吧!(⊃‿⊂)

豌豆炒肉的做法 第1张

原料/工具

食材

肉 100克

新鲜豌豆粒 200克

胡萝卜 1根(中等大小)

土豆 1个(中等大小)

杏鲍菇 1个(中等大小)

香葱 10克(个人口味酌情增减)

蒜 3瓣

姜 2片

食盐 1克

虾 65克

白糖 8克

生抽 20克

蚝油 20克

清水 100克

油 30克

方法/步骤

第1步

胡萝卜、土豆洗净去皮切丁,杏鲍菇洗净切小块,豌豆洗净控去水分,肉切丁,香葱切碎,蒜切碎,姜切沫或片均可。

豌豆炒肉的做法 第2张

第2步

使用搅拌钩,倒入油,姜、葱白,2分钟/120度/速度L启动。

豌豆炒肉的做法 第3张

第3步

加入肉丁以3分钟/105度/速度L炒制。

豌豆炒肉的做法 第4张

第4步

加入水、土豆、胡萝卜、豌豆和除了盐以外的所有调味料以9分钟/105度/速度L启动。

豌豆炒肉的做法 第5张

第5步

最后4分钟放入盐、虾仁和杏鲍菇即可。

豌豆炒肉的做法 第6张

第6步

完成后盛出食用。

豌豆炒肉的做法 第7张

温馨提示

好啦,今日小编为大家分享的“豌豆炒肉的做法”文章就到这里啦,如果对你有用的话记得点赞哦!吾爱教程每天会分享更多实用的知识,每天都能学到不同的知识哦,最好点个赞支持一下小编吧!(⊃‿⊂)

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