Hello！大家好，我是阿广，今天小编来分享一下“小炒黄牛肉的做法”这篇文章，我们每天分享有用的知识，下面小编就来分享一下吧，大家一起来学习吧！（⊃‿⊂）
原料/工具
无
食材
牛肉 1小块
盐 少许
胡椒粉 1茶匙
老抽 1茶匙
鸡蛋 1个
淀粉 约1汤勺
食用油 1勺
青辣椒 4根
小米辣 3根
香菜 约4根
生姜 1块
蒜头 3瓣
大葱 半根
生抽 2汤勺
料酒 2汤勺
蚝油 1汤勺
方法/步骤
第1步
将新鲜干净的牛肉切片。
第2步
切好的牛肉放入清水中抓1分钟。
第3步
然后用手挤干牛肉里的水分。
第4步
加入盐，老抽，蛋清，半茶匙胡椒粉和1勺淀粉。用手抓匀2分钟，直至牛肉表面看不到蛋清为止。
第5步
最后倒入1汤勺食用油，用手抓匀几下，备用。
第6步
将青辣椒和大葱斜切片，小米辣切碎，生姜和蒜头切片。香菜切断，备用。
第7步
准备一个干净的碗。加入生抽，料酒蚝油，半茶匙胡椒粉和少许淀粉，并搅拌均匀。
第8步
起锅，锅中倒足够多的食用油，将腌好的牛肉倒入锅中翻炒。
第9步
直至牛肉变色，即可关火出锅。
第10步
另起锅，加入少许食用油。
第11步
放入姜片，蒜片和葱段爆香。
第12步
放入青红辣椒炒拌几下。
第13步
然后放入牛肉继续翻炒。
第14步
倒入调好的料汁。
第15步
最后放点香菜，翻炒一下。出锅～
温馨提示
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傻逼
大佬，我关注你公众号好久了，什么时候分享一下采集教程啊？？
傻逼
楼主，那两个文件能分享一下吗，网址打不开啊
这他妈等于没说。你倒是说开洞命令啊，这他妈是楼板命令，费劲巴拉的有意思吗